Para el relleno:
– 1 pqtes de berries Minuto Verde
– 3 cdas de azúcar rubia
– jugo de 1 limón
– ralladura de 1 limón
Para el crumble
– 1 tz de almendras molidas
– ½ tz de harina
– 3 cdas de aceite
– 2 cdas de azúcar rubia
– 1 cdta jengibre
– Helado de crema americana
Precalentar el horno a 180º.
Mezclar la fruta con el azúcar, jugo de limón y ralladura
Poner en una fuente y llevar al horno por 5-10 minutos
Para el crumble: mezclar todos los ingredientes menos el aceite. Y luego agregar el aceite de a 1 cda para que se formen bolitas.
Agregar el crumble a la fruta y luego volver a meterla fuente al horno por 10 minutos más hasta que el crumble esté dorado
Retirar del horno y servir tibio con helado
