Cazuela

INGREDIENTES

1 bolsa Sofrito con Ajo Minuto Verde 150 grs.

500 grs Zapallo en cubos Minuto Verde

350 grs Porotos verdes Minuto Verde

1 kg Choclo trozo Minuto Verde

500 grs. Carne de vacuno en trozos picada

4 Papas

Sal y pimienta

PREPARACIÓN

Poner una olla a fuego fuerte con un poco de aceite, colocar los trozos de carne y dorar junto con el sofrito, luego de esto poner abundante agua con los condimentos a gusto y cocinar por 15 min. Trascurrido este tiempo debemos agregar el choclo y cocinar por 15 min. más y finalmente terminamos poniendo el zapallo trozado, las papas, el poroto verde y ½ taza de arroz, cocinar por 15 min. más y servir.