– 1 Porotos granados Minuto Verde
– 1 Sofrito Minuto Verde
– ½ Choclo Minuto Verde
– 1 Zapallo Minuto Verde
– ½ taza hojas albahaca
– 1 cucharita ají de color
– 1 cucharada aceite
– sal y pimienta
1.- En una olla agregar el aceite y calentar. Incorporamos el sofrito, y doramos.
2.- Luego agregamos el zapallo y los porotos, cubrimos con agua y salpimentar.
3.- Agregar las hojas de albahaca y ají de color y dejar hervir 30 a 40 minutos.
4.- Agregar choclo y hervir 10 minutos más, rectificar sazón.
