– 500 grs Porotos Verde Extrafino Minuto Verde
– 250 grs Choclo Minuto Verde
– 250 grs Poroto Granado Minuto Verde
– 250 grs Betarraga Minuto Verde
Aderezo:
– 1 cucharadita Sal
– 2 cucharadas de Salsa de soya
– Jugo de un Limón
– 4 cucharadas de Aceite Oliva
– 2 cucharadas Aceto Balsámico
– 1 cucharada Mostaza.
– Perejil picado
1.- Coloca en una ensaladera los Porotos Verdes, el choclo, los porotos granados y betarragas. Mezcla.
2.- En un frasco coloca todos los ingredientes del aderezo y mezclalos.
3.- Sobre la ensalada echa el aderezo, y queda lista para servir.