Comienza preparando el crumble. Agrega los ingredientes a un bowl, mezcla con las manos pellizcando con los dedos hasta formar migas. Lleva al congelador por 10 minutos y reserva.
Mientras tanto, procesa en una licuadora todos los ingredientes de la avena, excepto las frambuesas, hasta obtener una mezcla homogénea.
Distribuye la mezcla en dos pocillos aptos para horno o airfryer. Llena cada uno hasta la mitad, agrega frambuesas a gusto, el chocolate en el centro y luego cubre con el resto de la mezcla.
Esparce el crumble reservado sobre la superficie y cocina en la airfryer a 180 °C por 9 a 12 minutos, según la textura que prefieras:
9 minutos: textura más húmeda y cremosa
12 minutos: textura más firme, tipo queque.
Alternativamente, puedes cocinar en un horno precalentado a 180 °C por 20 a 25 minutos. Sirve de inmediato.
