– 1 taza Espinacas Minuto Verde
– 1 Sofrito Minuto Verde
– 2 tazas Puré de Papas Minuto Verde
– ¼ taza harina o harina de arroz
– ¼ taza queso rallado
– 100 grs queso mantecoso
– Sal y Pimienta
1.- Precalentamos el horno a 180ºC
2.- Descongelamos y molemos la espinaca.
3.- Mezclamos espinaca molida con puré de papas minuto verde (ya preparado) y harina
4.- Picamos el queso en cubos grandes y reservamos
5.- Formamos bolitas con la mezcla de espinacas y puré y las rellenamos con 1 cubo de queso.
6.- Hornear a 200C aproximadamente 15 a 20 minutos o en el sarten por un lado y luego el otro, 3 minutos por lado aproximadamente y servir.
