BOWL DE VERDURAS

INGREDIENTES

– ¼ taza Habas peladas minuto verde.

– ¼ taza Betarraga minuto verde.

– ¼ taza Choclo minuto verde.

– ¼ taza Arvejas minuto verde.

– 1 Arroz coliflor minuto verde.

– 1 cucharada Vinagre arroz.

– 1 -2 cucharadas Queso crema.

– Salsa soya a gusto.

– Sésamo.

– Sal y pimienta.

PREPARACIÓN

1.- Cocinar Arroz de coliflor.

2.- Aliñar con vinagre de arroz.

3.- Montar en un bol con verduras cocidas de manera decorativa.

4.- Decorar con sésamo y servir con soya.