ES EN

Charquicán

INGREDIENTES

500 grs Primavera de verduras Minuto Verde

1 bolsa Sofrito con Ajo Minuto Verde 150 grs

500 grs.Zapallo en cubos Minuto Verde

300 grs. Carne de vacuno picada

500 grs Puré de papas

Sal y pimienta a gusto

PREPARACIÓN

Cortar la carne y colocar con un poco de aceite y el sofrito en un sartén a fuego fuerte. Cocinar por 5 minutos. Luego, en una olla, colocar las papas y el zapallo para cocinar con agua y un toque de sal. Moler e incorporar la carne y la Primavera de verduras. Revolver y servir.