ES EN

Cheesecake de piña en vasos

INGREDIENTES

– 1 sachet Jugo de Limón Minuto Verde

– 1 Piña Minuto Verde

– 2 tazas de galletas de vainilla (o galletas de vino)

– 1-2 mantequilla

– 1 queso crema (250 g)

– 1-2 taza azúcar o endulzante

– Zeste de 1 limón

– 1 taza de yogurt natural

PREPARACIÓN

Muele las galletas junto a la mantequilla, dispón en la base de los vasos y aplana. Bate el queso crema junto al jugo de limón, yogurt y ralladura de limón, agregar azúcar o endulzante y bate por 3-5 minutos. Verte un par de cucharas en cada vaso y luego cubre con Piña Minuto Verde.