ES EN

Crema de Zapallo

INGREDIENTES

500 grs Zapallo en cubos Minuto Verde

1 litro de Leche

150 grs Sofrito Minuto Verde

Sal y pimienta

 

PREPARACIÓN

Colocar una olla a fuego fuerte y poner aceite, el sofrito y el zapallo camote en cubitos, cocinar por 10 min. Y poner sal, pimienta y la leche tapar la olla y cocinar por 30 min., una vez que ya se cocinó con una minipimer o licuadora mixiar este hasta que quede sueva, volver a poner en la olla y calentar antes de servir.