– 400 grs de Champiñones Minuto Verde
– Pastelera de Pimentón Minuto Verde
– 2 cdas de Mantequilla con sal
– 2 cdas de Aceite de oliva
– 4 dientes de Ajo laminados
– Sal a gusto
– Pimienta a gusto
1.- Precalentar una sartén a fuego medio-alto y agregar la mitad de la mantequilla y aceite de oliva.
2.- Agregar la mitad de los champiñones a la sartén y dorarlos por ambos lados.
3.- Salpimentar y reservar.
4.- Repetir con el resto de los champiñones.
5.- Agregar todos los champiñones a la sartén con sus jugos y agregar el vino blanco.
6.- Dejar que hierva hasta que se reduzca y se forme una salsa.
7.- Probar y ajustar el nivel de sal.
8.- Servir inmediatamente.
