2 tazas de Choclo en granos Minuto Verde
1 taza de Sofrito Minuto Verde
1 taza de leche
1 taza de crema
sal y pimienta al gusto
Poner una olla al fuego con aceite y cocinar sofrito junto con choclo grano por un tiempo de 5 min, salpimentar al gusto, incorporar la leche con la crema y cocinar hasta que rompa hervor. Luego, mezclar o licuar (con precaución ya que los vapores pueden destapar y derramar el contenido de la licuadora).