– 1 Smoothie red Minuto Verde
– 125 grs mantequilla
– 250 grs azúcar
– 125 gr aceite
– 5 huevos
– 250 grs harina
– 1 cucharada polvos de hornear
– Par de gotas de colorante rojo (opcional)
– 2 cucharadas esencia vainilla
– 110 grs queso crema temperatura ambiente
– 50 grs azúcar flor
– 2 cucharadas leche
1.- Cremar la mantequilla junto a la azúcar y vainilla, incorporar los huevos de a uno y luego el aceite.
2.- Luego agregar la harina y los polvos de hornear. Dividir la masa en dos. Procesar y moler el contenido de 1 smoothie red Minuto Verde, mezclar con colorante rojo (opcional) y agregar a una mitad de batido.
3.- Sobre un molde previamente horneado, primero poner una línea del batido blanco, luego la del batido rojo, e ir intercalando hasta utilizar ambos batidos.
4.- Llevar a horno precalentado a 180C por 30 minutos aprox, o hasta que al pincharlo con una brocheta esta salga seca.
