1 Bolsa Espárragos Minuto Verde
1 Queso brie
1 huevo
sésamo tostado para decorar
200 grs. Masa hojaldre (o pascualina)
Tomillo (ojalá fresco)
1 cucharada Aceite de oliva
Sal y pimienta
Pasar los espárragos por agua hirviendo con sal. Aliñar los esparragos con aceite de oliva, sal, pimienta y tomillo. Estirar la masa de hoja y cortar en cuadrados. Poner en la base un trozo de queso brie o queso parmesano rallado, sobre estos los esparragos aliñados, doblar la masa de hoja sobre los espárragos, envolviéndolos y pintar con huevo y agregar sesamo tostado. Llevar al horno por 20 minutos a 200C.
