HOJALDRE DE MANGO

INGREDIENTES

– 1 Mango minuto Verde

– ½ taza azúcar rubia

– 1 masa hoja

– ½ taza queso crema o ricota

– ½ taza miel

– Canela polvo

PREPARACIÓN

1.- Cortar rectángulos de masa de Hojaldre 10 por 5 cm aproximadamente.

2.-  Pintar la base con queso crema, agregar mango picado, espolvorear con azúcar rubia y canela en polvo.

3.- Doblar los bordes hacia adentro y pintar con huevo batido para dorar.

4.-  Hornear a fuego fuerte (200 C) hasta dorar y servir con miel.