3 dientes de ajo Minuto Verde
1 barra de pan estilo baguette, de corteza crujiente y miga firme o pan de campo.
65 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
2 cucharadas de aceite de oliva
1/2 cucharadita de ralladura de limón
Pimienta negra
Sal gruesa
Perejil fresco
Picar los dientes de ajo muy finos. Cortar la barra de pan en rebanadas de aproximadamente un dedo de grosor.
Colocar la mantequilla al pan, añadir el perejil, la ralladura de limón, los dientes de ajo picados, pimienta negra, una pizca de sal gruesa.
Precalentar el horno a 180ºC y preparar una bandeja cubriéndola con papel aluminio
Distribuirlas las rebanadas sobre la bandeja preparada y hornear durante unos 12-15 minutos, hasta que se haya derretido la mantequilla y el pan esté bien dorado.
