– 3 tazas de Habas Minuto Verde
– 1 Cebolla morada cortada en cubos
– 2 Limones sutiles
– 1 cdta de Vinagre de manzana
– 1/4 taza de Aceite de oliva extra virgen
– Sal y pimienta
– Cilantro picado
1.- En un bowl coloca la cebolla con el jugo de los dos limones, vinagre, aceite, sal y pimienta, para encurtir.
2.- Mezclar las habas con la salsa de cebolla y el cilantro. Servir.
