– 1 taza Champiñón Minuto Verde
– 4 láminas de pan de molde tostado
– 1 huevo
– ½ taza leche
– 1 taza queso rallado
– 2 cucharadas mantequilla
– Sal y pimiento a gusto
Batir el huevo junto a la leche y salpimentar, untar las tostadas en la mezcla de huevos y leche. Calentar un sartén junto a la mantequilla. Agregar 2 láminas de pan, sobres estas dividir el queso rallado y los champiñones, luego cubrir con pan. Una vez dorado girar y dorar del otro lado. Servir de inmediato.
