Calabaza rellena de pastelera de choclo

INGREDIENTES

• 1 Calabaza alargada
• 500 gr Pastelera de choclo Minuto Verde
• Puerro 1 unidad
• 200 gr de Champiñones Minuto Verde
• 100 gr de queso mozzarella

• Aceite

 

PREPARACIÓN

Cortar calabaza por la mitad y limpiar, luego llevar a horno a 150 °C por 20 minutos o hasta que la calabaza este cocicnada.
Retirar del horno y agregar pastelera de choclo descongelada con champiñones y queso.
Llevar al horno por 15 minutos o hasta que el queso este dorado.