Crumble de frambuesa

INGREDIENTES PARA EL CRUMBLE:

1 taza de harina
1/2 taza de almendras
1/2 taza de azúcar rubia
1 cucharadita de Canela Molida
Pizca de Cardamomo
Pizca de Nuez Moscada Molida
1/2 taza de mantequilla sin sal, en trozos

 

INGREDIENTES PARA LAS FRAMBUESAS:

500 grs de frambuesas Minuto Verde
1/4 taza de azúcar rubia
1 cucharadita de Jengibre Molido
1 cucharadita de Esencia de Limón

 

PREPARACIÓN

En una licuadora procesar la harina, almendras, ½ taza de azúcar, canela, cardamomo, nuez moscada y mantequilla. Reservar.

En un molde horneable mezclar las frambuesas Minuto Verde, ¼ de taza de azúcar, jengibre y la esencia de limón. Agregar mezcla reservada y hornear por 10-15 minutos a 180°