ES EN

Ensalada de Choclo

INGREDIENTES

500 gramos de Choclo en granos
300 gramos de queso
200 gramos de Tomate Cherry
1 lata de atún
3 huevos cocidos
Aceite de Oliva al gusto
Sal al gusto

PREPARACIÓN

Prepara una olla con agua y sal, cocina en ella el choclo por 5 minutos. Retira el exceso de agua y lleva a un bol de ensalada. Agrega el atún sin agua. Aparte, cuece los huevos. Mientras, corta el queso es pequeños cuadros y corta por la mitad los tomates. Agrega al bol. Cuando estén listos los huevos, cortar por la mitad y agregar. Aderezar con aceite de oliva al gusto y sal antes de servir.