GALLETA CON CHIP DE CHOCOLATE, DURAZNO Y FRAMBUESAS

INGREDIENTES

– ¾ taza Frambuesas Minuto Verde
– ¾ taza Duraznos Minuto Verde
– 250 grs mantequilla
– 2 tazas de azúcar rubia
– Vainilla
– 2 huevos
– 2 tazas de harina
– 1 taza avena
– 1 cucharadita polvos hornear
– Helado vainilla para servir

PREPARACIÓN

1.- Cremar mantequilla con azúcar y vainilla.
2.- Incorporar huevos de a 1, luego agregar ingredientes secos y finalmente frambuesas y duraznos Minuto Verde.
3.- Disponer sobre un sartén de fierro y refrigerar 15 minutos antes de llevar al horno precalentado 180 C por 40 min.
4.- Servir tibio con un par de cucharadas de helado de vainilla.