ES EN

Hummus de arvejas con bastones de apio y zanahoria

INGREDIENTES

• Arvejas congeladas Minuto Verde, 400 gr

• Aceite de oliva, 1/3 de taza

• Ajo, 1 diente

• Limón Minuto Verde, 2 sachet

• Sal

• Pimienta

• Apio

• Zanahoria

PREPARACIÓN

Cocinar las arvejas por 2 minutos y luego llevar a agua fría para cortar la cocción. En una procesadora de alimentos colocar todos los ingredientes hasta lograr una mezcla suave, acompañar con bastones de apio y zanahoria.