Zapallo Minuto Verde cocido 80 gr.
Frambuesas Minuto Verde
Huevo 2 un
Leche 345 ml
Harina 125 gr
Azúcar morena 25 gr
Vainilla 4 gotas
Canela 1 gr
Mantequilla 25 gr
Cocina el zapallo hasta que esté blando. Cuela y reserva hasta que este frío para hacer puré. En una licuadora agrega el puré de zapallo, huevo, leche, azúcar, canela, vainilla y licúa. Agrega de a poco la harina hasta lograr consistencia homogénea y lleva al sartén precalentado y aceitado para hacer los panqueques. Decora con frambuesas Minuto Verde.
