– 1 verduras primavera Minuto Verde.
– 1 Sofrito Minuto Verde.
– 1 taza de Pollo cocido en cubitos o desmenuzado.
– 4 cucharadas de aceite de Oliva.
– 2 cucharadas de Harina.
– 1 a 2 tazas de Leche tibia.
Saltear el sofrito en una olla con el aceite, luego agregar la harina y comenzar agregar la leche tibia de a poco creando una salsa blanca cremosa (a fuego suave) revolviendo constantemente. Salpimentar y agregar las verduras primavera, dejar hervir algunos minutos, finalmente agregar el pollo cocido, rectificar sazón y retirar del fuego. Cortar las masas y moldear en moldes pequeños, llevar al horno 5 minutos a fuego fuerte para dorar, luego rellenar con la mezcla primavera y agregar queso. Llevar al horno nuevamente por 10 minutos más.
