ES EN

Torres de camote

INGREDIENTES

– 1 bolsa de Camote en trozo Minuto Verde

– Mantequilla

– Aceite de oliva o coco

– Romero fresco

– Pizca de comino

– Sal y pimienta

 

PREPARACIÓN

Cortar el camote en láminas finas y disponer en un bol. Agregar la mantequilla derretida, aceite, comino, romero picado, sal y pimienta. Mezclar bien.

En un molde de cupcakes hacer torres bien altas (sobre el nivel del molde) de papa camote marinada. Llevar a horno medio, 180C, por 40 minutos. Retirar del molde y servir.