– Choclo Minuto Verde
– Habas Minuto Verde
– Betarraga Minuto Verde
– Arvejas Minuto Verde
– Hojas de albahaca
– Lechugas y hojas verdes
– Aceite de oliva
– Jugo de limón
– Tortillas de maíz grandes (extra grande mejor)
– Sal y pimiento
1.- Cocinar verduras minuto verde como se indica en sus envases.
2.- Moler las arvejas con aceite de oliva, hojas de albahaca, jugo de limón y salpimentar.
3.- Pintar la tortilla de maíz grande con el puré de arvejas y albahaca.
4.- Luego agregar choclo cocido, betarragas cocidas, habas y lechugas.
5.- Enrollar el burrito y sellar dorándolo en la grilla.
